فوائد الحلبه

بسم الله الرحمن الرحيم


كلنا نعرف ان فوائد الحلبه

لا تعد ولا تحصى




لذلك

بعد عناء كبير

من تجاربي بحبوب التسمين بجميع انواعها

وعسل مكسرات

وجربت حبوب نفخ خدود وصدر وخلطات كثيره ما جابت نتيجه

فكرت ارد للطبيعه

وفي ناس كثير يستخدمون الحلبه

مثل رفيجتي بعرسها امتنت صارت تهبل خدود وشعر وبشره

فليش مانرد للطبيعه

صح الحلبه لها ريحه

بس في طرق نطبخ فيها الحلبه ونستعملها

بحيث ان الريحه تختفي

مثل اضافة النعناع والسمسم

وفي شكثر وصفات طلعتها بغوغل

يستعملونها المصريين

روعه وتعطي نشاط للجسم

خن احط لكم شوية وصفات بس اللي ابيه ممنكم لمدة شهر كامل

تلتزمون معاي من الصبح مطارتج حليب بحلبه وتشربين منها كل اليوم بالليل والعصر وكل حزة

من الوصفات ::

المقادير:

1 لتر ماء
4 ملاعق طعام كبيرة حلبة حب
سكر أو عسل نحل للتحلية حسب الرغبة
حليب سائل أو بودرة

طريقة الإعداد:

تنقى الحلبة من الشوائب وتغسل بالماء

يوضع لتر الماء في أبريق شاي وتضاف اليه الحلبة ويترك على النار ويغطى لمدة 15 دقيقة ثم يرفع عن النار
تسكب الحلبة الحب والسائل في الفناجين وتحلى بالسكر أو عسل النحل ويضاف اليها الحليب بتركيز حسب رغبة المتذوقين

ملاحظة: يمكن خلط الحلبة في خلاط العصير حتى تتحول لمستحلب ثم توضع في الفناجين أو الأكواب

القيمة الغذائية:

الحلبة: لتليين الحلق و المعدة ، لعلاج البواسير والإمساك ولأمراض الصدر والربو وتسكين السعال والمغص ،للضعف الجنسي ، فقر الدم و ضعاف البنية ونمو وتجديد الخلايا ، تعطي للفتيات في زمن البلوغ لتنشط الطمث ، لطرد الديدان المعوية ، وللمرضعات اللواتي يعانين من قلةالحليب ، غذاء أساسي للنفساء، تعالج بعض الاضطرابات المعدية والصدرية.

الحليب: لا يعطى الحليب للمصابين بالحساسية منه ويعطى المصابين بتحفظ وللبدينين ولذوى المرارة والكبد الضعيف ولمرضى القلب ولذوى الضغط العالي ولمرضى السكر. يعطى الحليب بسخاء للأطفال والنساء الحوامل والشيوخ واللذين في فترة النقاهة وللعمال والرياضيين واللذين لديهم نقص في الكالسيوم. وللحليب فائدة كبرى للمرأة فهو عنصر هام لحفظ جمال الوجه وللمحافظة على البشرة طرية وناعمة ويعتبر وجبة غذائية متكاملة حيث يحتوي على بروتينات وسكريات ودهون وجميع الفيتامينات والأملاح المعدنية.

العسل: فائده العسل في معالجه التهاب الغدد العرقيه والعظم ويحافظ على نظاره الوجه وقوه الشعر وجماله ولمعانه وهو يفيد المفكرين والشيوخ والضعفاء والأطفال وفي مرض البلآغرا المتصف بخشونة الجلد و الأضطرابات الهضمية والعصبية وهو يثبت الكلسيوم في العظام ويحمى من الكساح ونخر الأسنان وتقوس الساقين وينظم حركه التنفس ويفيد المصابين ويلطف صعوبة البلع والسعال وجفاف الفم ويقي من فقر الدم وهو ينفع الكبد والكليتين والالتهابات في المعدة والسل الرئوى وضيق التنفس ونزلات الصدرية ويفيد في الأمراض التي تصيب الكليتين كما يفيد في حالات سوء الهضم وقرحة المعدة والعسل منوم ومقوى وهو ذو فائدة عظيمه في الأمراض الباطنية والمسالك الهوائية وهو يلاءم كل الأمزجة ولمكافحه الأرق وضد إدمان الخمر وضد مرض السكر ولتسنن الأطفال وهو ضد النحافة



وفي طريقه ثانيه لمشروب الحلبه مع الحليب ::



المقادير:

* ربع كيلو حلبة مطحونة.

* كوب صغير سمسم.

* 3 ملاعق كبيرة نشا.

* ملعقتا زبدة للتحمير.

* مك

سرات "حسب الرغبة".

* لتر حليب.




طريقة التحضير:

* تذوب الزبدة في وعاء مناسب ويضاف إليها الحلبة والسمسم والنشا حتى يصبح لون الخليط ذهبياً، ثم يضاف الحليب إليه مع التحريك حتى يتماسك القوام ويصبح سميكاً، يحلى حسب الرغبة و يرفع من على النار ويصب في الأكواب ويزين الوجه بالمكسرات.

* يتناول هذا المشروب صباحاً لأنه يحتوي على طاقة عالية للجسم ويقال أن الحلبة هي من الأسرار المهمة لدى قدماء الفراعنة التي سجلوها في البرديات فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والعلاجية المهمة وعلى رأسها مضادات الالتهابات والميكروبات التي تنتشر في فصل الشتاء وصحتين.

وفي اسهل طريقه طبعا اللي الاغلبيه يستعلمونها حتى جداتنا




المكونات:

لتر حليب طازج
فنجان من بذور الحلبه
طريقة التحضير:

- يغلى الحليب باضافة بذور الحلبه ثم يحلى عند التقديم بالسكر او العسل ويوضع في الدله ويقدم ساخنا..



الحين اللي ابيهم منكم

تشتركون معاي
وتجربون اي طريقه تعجبكم بتحضير الحلبه مع الحليب

ونشوف النتايج على انفسنا


بليز بنات خلونا نشترك ونجرب خاصه اللي مو متزوجات
اما المتزوجات ما انصحكم بالحلبه مع الحليب وقت الدوره وحتى البنات

بس بايام غير الدوره اي عادي

وناطره تشجيعكم ومشاركاتكم

اقرء المزيد